Queijo Moldura de Minas:

Descrição

Queijo Moldura de Minas: Uma Jornada Sensorial Inesquecível aos Pés da Serra da Canastra
Desvende os segredos de um sabor premiado e embarque em uma experiência gastronômica única, onde tradição e excelência se entrelaçam.

Um Queijo Único, Premiado e Reconhecido:

Queijo Moldura de Minas: Um Sabor Único da Serra da Canastra

Características:

Tipo: Queijo Canastra tradicional
Maturação: Acima de 22 dias (até 12 meses para sabores mais intensos)
Casca: Amarelada lisa, com mofo natural comestível
Massa: Firme, amanteigada, com textura lisa e cremosa

Formato: Cilíndrico, com cerca de 15 a 20 cm de diâmetro e 7 a 10 cm de altura
Peso: Aproximadamente 1 kg
Leite: Cru, de vaca da raça Mogiana
Prêmios: Medalha de Bronze no V Prêmio Queijo Brasil 2019

Sabor autêntico e complexo:    Uma sinfonia de aromas e sabores que transcende o comum, premiada com a Medalha de Bronze no V Prêmio Queijo Brasil 2019.
Maturação impecável: Um processo artesanal meticuloso, que garante a textura perfeita e a explosão de sabores que só o tempo pode proporcionar.
Leite cru da raça Mogiana: A alma do Queijo Moldura de Minas, proveniente de vacas criadas em liberdade nos campos verdejantes da Serra da Canastra.
Origem autêntica: Nascido no coração da Serra da Canastra, berço do Queijo Canastra, reconhecido mundialmente por sua qualidade superior.
Uma Experiência Sensorial Inigualável:

Desperte seus sentidos:    Deixe-se seduzir pela textura amanteigada e cremosa, pelos aromas complexos e pelo sabor único que varia de suave a intenso, com notas de manteiga, cogumelos, terra úmida e especiarias.
Um deleite para paladares exigentes: Ideal para gourmets que apreciam queijos gourmet com personalidade marcante.
Perfeito para ocasiões especiais: Surpreenda seus convidados com uma tábua de queijos inesquecível ou presenteie alguém querido com um sabor que ficará para sempre na memória.
Mais que um Queijo, Uma Paixão:

Produção:     Artesanal, na Fazenda Boa Vista, em Bambuí, Minas Gerais, artesanal com amor: Cada Queijo Moldura de Minas é feito à mão por experientes queijeiros, com paixão e dedicação inigualáveis.
Tradição que se perpetua: Um legado familiar que preserva os métodos tradicionais da Serra da Canastra, garantindo a qualidade incomparável do produto.
Compromisso com a sustentabilidade: Uma produção consciente que respeita o meio ambiente e valoriza os recursos naturais da região.
Uma Compra Consciente e Gratificante:

Apoie a agricultura familiar:      Ao adquirir o Queijo Moldura de Minas, você contribui para a preservação da cultura local e fortalece a economia familiar.
Tenha a certeza de estar consumindo um produto de alta qualidade: Ingredientes frescos e da mais alta qualidade, seguindo os mais rigorosos padrões de produção.
Um investimento em sabor e prazer: Uma experiência gastronômica única que irá te conquistar desde a primeira mordida.
Não perca a oportunidade de experimentar o Queijo Moldura de Minas e embarcar em uma jornada sensorial inesquecível!

Informações Adicionais:

O Queijo Moldura de Minas pode ser consumido puro, em tábuas de queijos, acompanhado de vinhos, pães, frutas e outros aperitivos.
Também é ideal para ser utilizado em receitas culinárias, como risoto, fondue, pizza e saladas.
O queijo deve ser armazenado em geladeira, na parte menos úmida, a uma temperatura entre 4°C e 8°C.
Recomenda-se retirar o queijo da geladeira 30 minutos antes de servir para que ele atinja a temperatura ambiente e libere seus melhores aromas e sabores.
Compre agora o Queijo Moldura de Minas e experimente um sabor único e autêntico da Serra da Canastra!